Certificación FLO hasta 2015 para ASOPICK

29 12 2011

La Asociación de Productores Indígenas de Café Karmata Rua-ASOPICK consigió que FLO certificará definitivamente su café para comercializarlo por los canales de comercio justo. Este es un importante logro en el proceso de desarrollo y mejora de la calidad de vida de los habitantes del Resguardo Indígena Cristianía-Karmata Rua. En el momento actual se está realizando una campaña de entrega de muestras en Pais Vasco y Navarra, así como con otros mayoristas importadores del estado español.

Se adjuntan acreditaciones…

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Café de Karmata Rua secándose artesanalmente al sol.

 





Cafe Suave Especial

8 12 2011

El café de Cristianía se cultiva entre los 1500-1700 metros resultando uno de los mejores cafés suave especial del mundo, certificado con 83,25 puntos en una reciente prueba de taza con profesionales experimentales realizada en Nariño.

Durante diciembre y enero, el cafe de ASOPICK sera presentado y dado a degustar en tiendas de comercio justo de Navarra, Guipuzcoa y Vizcaya. También se harán llegar muestras a los principales mayoristas importadores de cafe de comercio justo.

Asopick busca mercado a su café para el desarrollo económico, social y ambiental del Resguardo y la comunidad y así seguir mejorando la calidad en los procesos de cultivo, beneficio, secado, trillado, tueste y empacado del café.

Contactos:

Presidente: Fredy Tascón Niaza

Celular: 3116433084

Email: freddy562@hotmail.com

El catador profesional Ernesto Acosta tasando el cafe de ASOPICK.





ASOPICK certifica su Café para el Comercio Justo

8 12 2011

La Asociación de Productores Indígenas de Café Karmata Rua – ASOPICK  conformada por 92 socios cafeteros indígenas de etnia embera chami del Resguardo Indigena Cristianía-Karmata rua ha conseguido su certificación provisional FLO como productores de cafe apto para el Comercio Justo. 

El café representa el 85% de la economía de la comunidad y una oportunidad para salir de la pobreza. ASOPICK desarrollo y esta implementando un Sistema Integrado de Gestión que incorpora documentación de los procesos de: Manejo de residuos sólidos, Manejo del suelo y la fertilización, No conformidades, Auditorías internas, Manejo de emergencias, Responsabilidad, Trazabilidad, Plan y Programas ambientales (manejo de residuos, manejo de agroquímicos, compostaje, control de plagas y enfermedades).  Se está ajustando la sensibilizaciónde los productores indígenas de la comunidad en los programas ambientales y se ha logrado su apropiación en la producción de café de acuerdo con las normas establecidas por el comercio justo.

Asopick busca diálogos y gestiones con interlocutores validos para la comercialización de nuestro café pensando en el  beneficio económico, social y ambiental del Resguardo y nuestra comunidad. Asi apoyamos también la calidad en los procesos de cultivo, beneficio, secado, trillado, tueste y empacado del café.

Contactos:

Presidente: Fredy Tascón Niaza

Celular: 3116433084

Email: freddy562@hotmail.com

Se adjunta documento de certificación: 26843_PTT_cf_co_1g_111026





Se legalizó ASOPICK

1 12 2010

Después de infinidad de reuniones, consultas y trabajos se legalizó ayer 30 de noviembre ante la Cámara de Comercio de la ciudad de Medellín, “ASOPICK”, la Asociación de Productores Indígenas de Café Karmata Rua, Municipio de Jardín Departamento de Antioquia.

ASOPICK se ha constituido con 82 socios y su objetivo es mejorar la calidad de vida de los caficultores asociados Indígenas mediante la organización comunitaria donde se fomente la democracia, la participación, la transparencia y la producción del café convencional bajo el respaldo y certificación que conduzca al desarrollo sostenible y equilibrado del Resguardo Indígena de Karmata Rua. La junta directiva de ASOPICK quedó constituida de la siguiente manera:

Presidente

Freddy Alonso Tascón Niaza

Vicepresidente

Luis Armando Siágama Niaza.

Secretario General

Gabriel Angel Vélez Yagarí

Tesorero

Dario De Jesús Rave Yagarí

ASOPICK en proceso de certificación de comercio justo para su café a través de FLO y mañana como primera realización oficial recibirá un capital semilla del SENA como aporte para la construcción de un invernadero de producción de abonos orgánicos y caldos microbianos.

Este proceso de constitución de ASOPICK y el apoyo a su certificación y la producción orgánica está contando con apoyo del Gobierno de Navarra y AGP Group de España.

Angel, Armando y Freddy ayer en Medellin








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